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Paroxysm
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japan food
19 décembre 2014

Ramen faciles

Ramen faciles
Allez je vous donne une recette simplifiée rapidos, avec des ingrédients faciles a trouver chez nous et délicieuse de soupe ramen! il vous faut pour 2 personnes: -1 oigon doux -1 bouillon de boeuf -1 choux chinois -De la sauce soja -Du porc (poitrine...
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19 décembre 2014

Okonomiyaki

Okonomiyaki
L'okonomiyaki ( お好み焼き ) est souvent appelé "la pizza japonaise" a tort puisqu'au final ce plat tient plus d'une omelette améliorée que d'une pizza a proprement parlé. La recette que je vous donne là est inratable et c'est un vrai délice. Il vous faut...
19 décembre 2014

Kurokke

Kurokke
Les Kurokke (コロッケ) sont très appréciés des enfants aux Japon. C'est un plat savoureux et inratable ^^ Vous pouvez les farcir avec un peu ce que vous voulez. Pour ma part je les adores a la patate douce sans rien de plus a l’intérieur ^^ J'aime bien aussi...
19 décembre 2014

Tamagoyaki a la Coréenne

Tamagoyaki a la Coréenne
Tamagoyaki rapide! C'est parti pour la recette: Pour 2 personnes: -3 oeufs-2 tranches de jambon ou des lardons-du poireau-2 feuilles de NORI-un verre de riz-des graines de sésame Préparation: -Faire cuire le riz a sushi.-Pendant ce temps on mélange la...
19 décembre 2014

Tonkatsu

Tonkatsu
Ma recette du Tonktsu! C'est parti! Pour 2 personnes: -2 escalopes de porc-2 oeufs battus-1 assiette de farine-1 assiette de Panko-Oignons verts pour la déco (et le goût pardi!) Préparation: -Battre les oeufs en omelette.-Roulez la viande dans la farine.-Puis...
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19 décembre 2014

Takoyaki

Takoyaki
Si il y a bien un plat qui me manquait depuis mon retour en France c'est les Takoyaki! A la base, il s'agit de boulettes de poulpe en beignet mais le poulpe n'étant pas toujours facile a trouver chez nous vous pouvez -comme au Japon d'ailleurs- remplacer...
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